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  • 说道到美食,生为一个中国人在这方面毫无疑问是十分自豪的。
  • 娴熟的刀工、食材的搭配、快速地调味,鲜美的食材在精心制作下变成了一道道色香味俱全的精品菜肴,9月8日,在房山区举行的寻找“家乡·味道”特色美食大赛暨河北镇“乡味”美食厨艺选拔赛启动仪式上,现场观众共同见证了一场视觉和味觉的盛宴。
  • 2张图片食材明细主料肥瘦猪肉2斤辅料油适度盐2勺生抽适度老抽适度配料适度五香粉1勺淀粉2汤勺小葱一根姜4片咸香口味炸工艺一小时耗时普通可玩性炸猪肉丸的作法步骤1将3分肥7分髯的猪肉剁肉泥。
  • 鱼蒸年糕材料:鳜鱼1条、年糕1根、食盐3克、葱适度、姜5克、配料5毫升、蒸鱼豉油3克、小葱2根作法1.将鱼清除整洁,沥干水分,两面切上花刀2.将姜片和葱铺在盘底3.将鱼砖在盘中央,力在姜葱上,边上挂上年糕块4.在鱼身上淋上适度配料、蒸鱼豉油,马利亚上一层细盐,摆放5分钟5.烧开一锅水,放进鱼盘,垫好盖子,进大火蒸5分钟...